In un manoscritto liturgico del Quattrocento, conservato nella Biblioteca Capitolare del Duomo di Piacenza, è stata individuata una ricetta per la preparazione di “pillole” contro la peste.
La scoperta è di Tiziano Fermi, archivista della cattedrale e ricercatore in storia medievale presso l’Università di Modena e Reggio Emilia.
L’appunto in latino elenca ingredienti quali aloe, acqua di rose, mirra, coriandolo, semi di canfora e sciroppo di limone. Secondo Fermi, la ricetta sarebbe riconducibile al cardinale Iacopo Ammannati Piccolomini, figura di rilievo nella corte pontificia del XV secolo.
